Food: Meat, Poultry, & Seafood ENGLISH GERMAN 1. the meat 1. das Fleisch 2. the roast beef 2. das Roastbeef 3. the steak 3. das Steak 4. the ground beef 4. das Hackfleisch 5. the pork 5. das Schweinefleisch 6. the liver 6. die Leber 7. the pork chops 7. das Kotelett 8. the bacon 8. der Speck 9. the sausage 9. die Wurst 10. the lamb 10. das Lamm 11. the chicken 11. das Huhn 12. the turkey 12. der Truthahn 13. the duck 13. die Ente 14. the breasts 14. die Brüste 15. the wings 15. die Flügel 16. the thighs 16. der Oberschenkel 17. the drumsticks 17. die Drumsticks 18. the gizzards 18. der Muskelmagen 19. the trout 19. die Forelle 20. the seafood 20. die Meeresfrüchte 21. the salmon 21. der Lachs 22. the halibut 22. der Heilbutt 23. the crab 23. die Krabbe 24. the lobster 24. der Hummer 25. the shrimp 25. die Garnelen 26. the scallops 26. die Jakobsmuscheln 27. the mussels 27. die Muscheln 28. the oysters 28. die Austern 29. the clams 29. die Muscheln